金融機関におけるオンライン時間ってなに？

要するに

システムが稼働している時間

です。

現在であれば２４時間であることも多いですが、その中でも　早朝オンライン　延長オンライン　夜間延長オンライン　と区切られてたりします。

どこで日付変更をするのか？という観点で区切られており、主にメインフレーム内の処理で行われます。