ResNetってなに？

要するに

ニューラルネットワークの一モデル

です。

Microsoft Researchメンバーが2015年に考案したニューラルネットワークのモデルで、Residual Networkの略です。
とりあえず機械学習関連と覚えておけば知ったかぶりできそうです。